lunes, 6 de septiembre de 2010

Visitamos la Hacienda La Labor y ¡catamos Tequila!






Pues en estos días de sentirnos muy mexicanos les comparto lo que aprendimos sobre el tequila ayer en nuestra reunión en Hacienda la labor.

El tequila tiene tres épocas : prehispánica ( pulque) la  colonia ( mezcal ) y tequila como ahora lo conocemos desde 1902.

Son 5 los estados que pueden producir tequila : michoacan, Nayarit, Guanajuato, Tamaulipas y por supuesto JALISCO fue en 1974 cuando recibió su denominación de origen.

Fue en 1902 cuando se reconoció al clasificar la planta de agave como tequilaana Weber.
Existen 200 variedades de agave pero solo el agave azul es el que produce el tequila.
El tequila tiene dos categorías : 100% puro de agave ( con azucares de agave ) y el tequila 50% y 50%.

Tenemos tequila Blanco/joven/reposado/añejo / y extra Añejo.

El blanco nunca esta en barrile y su sabor es más astringente ideal como aperitivo.

El tequila reposado esta en barrijas de roble o encino por un plazo de 3 a 8 meses y es ideal para acompañar comida con poco condimento como Posole o algunas pastas.

El tequila añejo esta en barrijas por espacio de un año cuando son más de 3 años se le conoce como extra añejo el paso del tiempo incrementa el sabor tannino el el tequila añejo se ofrece con carnes muy condimentadas o puede ser un tipo de digestivo.

Un tequila joven es la mezcla de cualquier tequila : reposado o añejo con tequila blanco.
El buen tequila al agitarlo en la copa de vidrio puto “ridel” especial para cata podemos notar que tiene forma que deja un anillo el cual produce lagrimas y después piernas.

Su cata como la de cualquier vino comienza en la vista, olfato y concluye en el paladar.

No debemos olvidar que el verdadero tequila es un resultado de un proceso artesanal, a mayor destilación va incrementando su alcohol y disminuyendo el sabor a tequila y el mejor tequila siempre será el que se adapte a tu personalidad.

Nuestro expositor fue el Sr. Jose Bernando Torres Mora quien ofrece un libro de cómo conocer y disfrutar el tequila les dejo su pagina web www.ambientetequilero.com

Buen dia y ¡viva Mexico!

Elizabeth Petersen. Directora ABC Jalisco





miércoles, 25 de agosto de 2010

Próximos congresos y reuniones

Estimados Miembros,

Se acerca el congreso anual que este año será en Phoenix Arizona. Algunos puntos importantes que quisiera compartir con ustedes:


  1. Si alguien necesita alguna carta para poder tramitar su VISA haganoslo saber para poderselas enviar.
  2. También para su tranquilidad David Woods redactó una carta con respecto al Congreso y los días que estarán los participantes. Esto por la Ley Arizona.
  3. Necesito saber cuántas personas ya apartaron su lugar para el Congreso, recuerden que los Latinos tenemos precio especial hasta el 15 de septiembre.
  4. Y un último punto pero muy importante es saber quienes de los que irán necesitarán Traductor. ABC va a pagar parte de los servicios de traducción, la otra parte deberá ser pagada por los interesados. Esto nos lo respetarán siempre y cuando sea todo antes del 15 de septiembre.

También les informamos que el próximo 13 de octubre tendremos un evento en el cual ABC está apoyando. Se trata de un Evento de Networking de proveedores de eventos. 

ABC consiguió que Sasha Souza una de las productoras más fuertes de EUA asistiera a México. Ella vendrá con su libro a México y firmará autógrafos. Quienes estén interesados en conocer su trayectoria les dejo su página www.sashasouzaevents.com .

Las personas interesadas envíen un correo a camelu@consultoresnupciales.com para enviarles la invitación del grupo que lo organiza.

No se pierdan estas extraordinarias oportunidades de conocernos y de ampliar nuestros horizontes profesionales...

Un Saludo;

sábado, 26 de junio de 2010

Reunion Anual Jalisco ABC

Mira el video de la reunion Anual Jalisco ABC aquí

Animarse a hacer las cosas diferentes no es siempre un reto que todos fácilmente nos animamos a hacer, pero hacerlo si que trae sus recompensas, fuimos 10 miembros de abc y 5 invitados quienes dejamos todos los pendientes y nos dimos a la tarea de conocer más para ofrecer más.. Asi llegamos a San Miguel Allende Gto. Lugar de alta demanda para Bodas de destino actualmente por las comunidades Americanas, Canadienses como de algunas novias mexicanas que tienen la suerte de recibir información de este destino.
Nuestro anfitrión fue la compañía HQM de la cual Paola socia activa de la misma, es miembro de ABC.
Tuvimos cuatro conferencias magistrales. Claro comenzamos por conocer algo de la historia de San Miguel, lugar geográficamente privilegiado que lo hace estar al alcance de toda la republica facilmente .
Información a resaltar que puede servir a todos fue :
A) Por la consiliadora de Profeco : la importancia de contar con contratos objetivos, y utilizarlos Siempre, los recintos de boda y fotógrafos están obligados a tener contratos de adhesión registrados.
B) Por Sugey Fierro nos dio tips para ayudar a las novias a dominar sus emociones
C) El directo de Fiorissima Internacional nos hablo de las tendencias en los arreglos o composiciones de flores.
D) A traves de la directora de ABC Jalisco en Sr. Chris Evans autor del libro como duplicar nuestras ventas en la industria de las bodas, nos presento un breve resumen.
E) Kitzia Morales de Love Mexico Weddings nos presento su fabuloso trabajo que realiza por promover a nuestro país como la mejor alternativa para bodas de destino INOLVIDABLES.
Entre callejoneadas, vistas a los mejores recitos para boda, saboreando platillos de su cocina mexicana de producto, cena de gala con los mejores accesorios, hemos constatado que San Miguel Allende es una gran opcion para las bodas de destino en Mexico y nuestro anfitrión Hector Quiroz Moreno Hector@hqm.com.mx esta comprometido en ayudarnos a lograr su desarrollo. Asi que no dejen de contactarlo, unos fuimos testigos pero todos los miembros de ABC podemos gozar de esta visita.
Mil gracias Hector y Paola por creer en nosotros.
MBA Elizabeth Petersen AWV
Director en Jalisco de Association of Bridal Consultants
Av. Lopez Mateos Sur # 160
Guadalajara, Jalisco
Tel. (33) 36309421

lunes, 21 de junio de 2010

EL NO SABE QUE TIENE SINDROME DOWN… NOSOTRO SI…

Uno de nuestros miembros, amablemente nos extiende esta hermosa invitación para asistir al Desfile de Modas para CTDUCA este 30 de Junio en el Centro Libanes.
"Como papás de niños con Síndrome de Down, sabemos que nuestros niños necesitan mucha atención y cuidados especiales, por eso en la Fundación CTDUCA estamos organizando un evento para generar recursos y... sonrisas."

Villa Asindown
 

 ·        Desfile de modas: miércoles 30 Junio 19:00 Hrs
·        Centro Libanés –Barranca del Muerto D.F.
·        Colección Invierno 2010: Jose Luis Abarca   y Andamio España
·        Exposición de fotografía: “La capacidad de la discapacidad”
·        Vino y rifa de electrodomésticos
·        Donativo por persona: $250.00
·        Venta de boletos al tel 55-34-4361 ctduca@ctduca.org

Nueva Fecha para el taller de Formatos en el DF

ASOCIACIÓN DE CONSULTORES DE BODAS Y EVENTOS,
ABC LATINOAMERICA

TIENE EL GUSTO DE INVITARLES AL SIGUIENTE TALLER:



"ELABORACION DE FORMATOS ADMINISTRATIVOS PARA LA OPERACIÓN EFECTIVA DE LOS EVENTOS"


Cuidad de México, miércoles 07 de Julio, 2010



OBJETIVO
Implementar formatos de trabajo actualizado y personal para enriquecer el proceso de organización durante la planeación de un evento, así como, mejorar la imagen profesional e incrementar las ventas de la empresa


CONTENIDO

Presentación de formatos administrativos de ventas y operativos
♦
Objetivo específico de cada formato
♦
Recomendaciones y desarrollo de formatos
♦
Elaboración de formatos personales




FECHA: Miércoles  07 de Julio del 2010

HORARIO: De 9:00 Hrs. a 17:00 Hrs.

LUGAR: Hotel Embassy Suites, Paseo de la Reforma No. 69

INCLUYE: Diploma de reconocimiento avalado por ABC, receso de café

INVERSIÓN POR PERSONA: $ 2,088 ya con IVA incluido
10 % de descuento a Miembros de ABC, Latinoamérica: $ 1,879.20 ya con  IVA incluido

***  Es necesario reunir 10 personas mínimo para abrir el curso

INFORMES: a los siguientes correos:




martes, 15 de junio de 2010

Publicidad impactante: David vs Goliat

Este es el nuevo cartel publicitario de la película SEX AND THE CITY 2.  La cual se estrenó el 2 de Junio, en vísperas del acontecimiento mundial más importante: La Copa Mundial FIFA Sudáfrica 2010.  ¿Una nueva versión de David contra Goliat?

 En español, el cartel reza: "Es más fácil meter un gol que tener estilo"... Impactante no? 

Y es que en la publicidad, como en el mundo de los negocios, tenemos que ser delfines cuando estamos en un mar gobernado por tiburones: la inteligencia y el arrojo es lo que nos hará diferenciarnos de los demás.
En este caso en particular, lanzar la segunda parte de una película exitosa, en vísperas del un acontecimiento esperado por 4 años, es algo para temer.  

Sin embargo, confiados en su producto, en su mensaje y en el conocimiento exacto de su público, a dos semanas de su estreno, Sex and the City arrecia su campaña publicitaria con este aviso que ha "ofendido" a más de un fanático del futbol, pero que SIN DUDA nos ha cautivado a los amantes de la moda y el buen vivir, tan sólo ese Manolo Blahnick lo dice todo...

¿Que podemos aprender de esta lección publicitaria?, que si realmente conocemos a nuestro público objetivo y sabemos qué es lo que lo hace suspirar, podemos inyectar una gran dosis de creatividad e inteligencia en nuestra estrategia publicitaria y promocional para atraerlos hacia nosotros, en vez de estar persiguiendolos.

¿Listo para aplicarlo en tu negocio?

Articulo original escrito por Dagyi Rivera González y publicado en: www.expertosenbodas.com 

martes, 8 de junio de 2010

Love Mexico lanza certificación: “ESPECIALISTA EN BODAS DE DESTINO EN MEXICO”

México, 31 Mayo 2010 --- Con el fin de promover el creciente mercado de bodas de destino y de romance dentro de nuestro país, Mexico Wed y el Consejo de Promoción Turística de México presentaron “LOVE MEXICO” por primera vez en el estado de California en EUA el 11 de Mayo y su segunda edición en la ciudad de Nueva York el 13 de Mayo del presente año.

Love Mexico es el único simposio especializado para promover México como un destino ideal para bodas, lunas de miel y romance en general. Más de 250 agentes de viajes especializados en viajes de romance y coordinadores de bodas atendieron a ambos eventos teniendo la oportunidad de aprender sobre el mercado de bodas a través de conferencistas de talla internacional y conocer a distintos representantes de todo el país dentro de los que se encontraban propiedades y prestadores de servicios de Yucatán, Cozumel, Riviera Maya, Querétaro, Isla Mujeres, Cancun, Los Cabos y Puerto Vallarta.

Con el aval de la Association for Wedding Professional International y del Consejo de Promoción Turística de México los profesionales que atendieron a dicho evento obtuvieron la certificación de un nuevo programa llamado “Especialistas en bodas de destino en México”. Este programa consiste en un innovador entrenamiento con sesiones educativas y herramientas de mercadeo diseñadas para vender a México como un destino ideal para bodas.

Love Mexico California se llevó a cabo en el Sheraton Cerritos con la asistencia de 120
profesionales. El programa educativo incluyo oradores de la talla de Marie O´Mara de “Travels With Marie”; Julia Markel, VP de la Association for Wedding Professional International; Tom Curtin, Presidente de Honeymoons.com; Jeff Hendlin, editor de “Bridal Guide”; Gaby Verduzco, directora de promoción del Fideicomiso de la Riviera Maya; Jorge Gamboa, director de la oficina del Consejo de Promoción Turística de México en Los Ángeles, California; Jackelyn Krueger, de GOGO Worldwide Vacations y Miriam Alexander VP, director de Análisis de The Knot.

Si quieres conocer más  de este programa, por favor contacta a nuestra miembro: Kitzia Morales al 52 9999 446511 o al correo-e kitzia@lovemexicoweddings.com

martes, 18 de mayo de 2010

Alianzas para miembros ABC México

Nustra miembro Dagyi Rivera, se encuentra desarrollando un proyecto de negocios con la empresa IDEALITE Vinos de Eventos para que los proveedores miembros de ABC reciban un 10% de descuento adicional  en la contratación de sus servicios de consumo abierto.

IDEALITE, es una empresa de provisión de vinos para eventos que surgió bajo el auspicio de seis de las más renombradas marcas de licores en México, con el objetivo de llegar con una mejor oferta a los clientes de eventos. Con seis años en el mercado y más de 500 eventos, le apuesta a la alianza comercial directa con proveedores para asegurar más y mejores eventos, basados en un servicio de calidad y con una relación precio - valor inigualable para el cliente final.
Si quieres conocer más de este programa visita: www.idealite.com.mx/aliados.html o escribe un correo electrónico a drivera@idealite.com.mx

sábado, 15 de mayo de 2010

TRASH THE DRESS en Huatulco

Nuestro miembro Bodas Huatulco está ofreciendo un novedoso servicio para parejas que siempre soñaron con casarse lejos de casa y tener su estudio fotográfico en la playa y que  por circunstancias familiares, económicas o de logística no pudieron celebrar su boda junto al mar:   ESTUDIO TRASH THE DRESS EN PLAYA.

Con este servicio, los ahora esposos, podrán revivir los momentos mágicos de su boda vistiendose nuevamente como novios  y realizar ese estudio fotográfico que siempre soñaron: con un increíble paisaje, el mar, el sol y la arena ...
 
Paquete Trash the Dress Huatulco

 
Incluye:

 
Maquillaje y Peinado de la novia
Estudio Fotográfico en diferentes locaciones
120 fotografías editadas
1 CD con fotografías del estudio
Clip musicalizado (slideshow) para compartir con tus amigos en línea. Todo por   $ 6,000.00
MXP.



Más información: ventas@bodashuatulco.com

jueves, 13 de mayo de 2010

Ecuador inaugura estudios online para Organizadores de Eventos

La Escuela Internacional de Organizadores de Eventos & Protocolo Ecuador, Representantes de ABC ECUADOR inauguraron oficialmente su nuevo sistema METODOLOGÍA ONLINE.  
Esta herramienta permite realizar los cursos , seminarios, talleres y diplomas que la Escuela ofrece donde quiera que se encuentren.  Todos los alumnos cuentan con un código de acceso para realizar sus tareas, consultas, conferencias y evaluaciones al momento que gusten , adecuándonos a sus necesidades de tiempo y espacio.
 ( sentada) Mg. Margarita Yépez de Arrata, Directora de Educación Escuela Ecuador , Pamela Vinueza Yépez, Directora General ABC ECUADOR  
La Directora de ABC ECUADOR, Org. Ev Pamela Vinueza Yépez asegura que con esta innovación intentan ingresar a todas las ciudades del Ecuador asi como a personas de otros países que no cuenten con una sede de ABC cercana.
La respuesta de los alumnos ha sido favorable e incluso han mostrado un mayor rendimiento y cumplimiento de tareas 
en las fechas indicadas. En esta Plataforma los alumnos pueden chatear y participar en Foros lo cual les permite interactuar y compartir conocimientos y experiencias.

martes, 11 de mayo de 2010

Reunion de ABC Jalisco


La reunión anual ABC Capítulo Jalisco será del 21 al 23 de Junio de 2010 en el Hotel Best Western del hermosísimo San Miguel de Allende, Guanajuato.

Los temas principales a tratar en esta reunión serán:

 - Los contratos de Servicio "evita informalidades y demandas", impartido por PROFECO.
 - Las flores como elemento esencial de las bodas por Ricardo Costa, director general de FIORISSIMA

Si deseas acompañarnos la inversión, antes del 31 de Mayo de 2010 para Miembros de ABC es de:


- Habitación Sencilla      $3,700.00 más I.V.A.
- Habitación Doble          $2,800.00 más I.V.A.
- Habitación Triple         $2,400.00 más I.V.A.


Para NO Miembros de ABC:


- Cargo Adicional de  $1,000.00 pesos mas I.V.A. en
cualquier habitación (Sujeto a espacio).


* Después del 31 de Mayo 2010 incremento del 20%,
en cualquier opción.
- Cierre de Inscripciones 9 de Junio 2010.


La inversión incluye: Traslado, Conferencias, Alimentos y Actividades sorpresa.

Salida el día 21 de Junio 2010 a las 7:30 am, Regreso a Guadalajara 23 de Junio a las 11:00 am.


Informes e Inscripciones en:
jalisco@consultoresnupciales.com, Teléfono: 01(33) 3630-9421.

 ¿Por qué San Miguel de Allende?


Porque es un  destino importante de bodas para novios: Mexicanos, Americanos y Canadienses quienes encuentran en él un Rincón Romántico para realizar su Boda. Conozcan más del destino en:  www.turismosanmiguel.com.mx
* Gestor de Emociones,Bodas y Eventos Sociales en San Miguel de Allende 
www.hqm.com.mx

jueves, 29 de abril de 2010

Las Bodas en Austria... Septiembre 2010

El nuevo Global Horizons 2010 será en Viena, Austria... una increible experiencia para quienes quieren ampliar sus conocimientos y experimentar la cultura gastronómica y de hospitalidad de Austria.  


El objetivo es sumergirse por 5 días en la cultura de bodas de Austria y conocer todo lo relacionado al sector, además de compartir con Organizadores de Bodas de todo el mundo y conocer la más romántica de las capitales europeas...


Conoce los lugares emblemáticos de Austria para una boda inolvidable, la diversidad gastronómica y las tradiciones de bodas... 5 días para vivir la experiencia más romántica e increible.
 
Más información: http://www.bridalassn.com/DocLib/GHflyerABC.pdf 

 

martes, 13 de abril de 2010

¿Qué dice la gente de tu marca?

Dice un viejo adagio que "como te ven te tratan"...

y no solamente  eso, sino, en la medida que tus prospectos perciban que tu negocio es serio, responsable y experto, entonces, sólo entonces, te comprará.

La marca, de tu producto, empresa o servicio, viene a ser la personalidad de tu negocio ante el mercado, es un compendio de atributos que alimenta la percepción (buena o mala), y por ende la intención de compra de tus potenciales clientes, depende de cómo administres tu marca.
Un manejo efectivo de tu marca te beneficia de varias formas, entre ellas y para mí las más importantes:
- te diferencia de tus competidores
- Acentúa la necesidad de tus productos/servicio para tu mercado meta.
- te posiciona como lider en tu sector de negocios.

Al tener al menos estas 3 ventajas, lograrás aumentar la percepción que tiene de ti tu mercado meta, lograrás tener una posición especial entre tus competidores y lograrás vender más fácilmente al estar rodeado de un aura de confiabilidad y experiencia.

Pero... ¿cómo lo logras?, desarrollando una adecuada estrategía para tu marca, o lo que en inglés se conoce como branding, que es más que nada un trabajo de corte estratégico que deben hacer los dueños y administradores del negocio, para dar un paso adelante en el posicionamiento de su oferta.

Para ello pueden empezar, estableciendo el objetivo a posicionar, cuál será el servicio/producto/atributo que van a posicionar, trabajar de uno a la vez te dará mayor impacto y te permitirá enfocarte y concretar tu objetivo más rápidamente, y le darás a tu potencial cliente una clara y precisa idea de lo que puedes hacer bien por el.

En segundo lugar, comunica a todos en tu empresa lo qué quieres lograr, y dales la oportunidad de participar y de ser los primeros convencidos de que tu marca vale y es diferente a las demás, ellos te ayudarán a llevar en todas las etapas de contacto y servicio con el mercado, lo que quieres comunicar, en definitiva, ellos son la cara de tu
marca.

Y en tercer lugar, es importante que no pares en indagar lo que la gente piensa de tu marca, puedes establecer un sencillo cuestionario de 3 preguntas acerca de la percepción y experiencia que tienen tus prospectos con relación a tu producto o servicios; y esto puedes extenderlo hacia tus colegas y demás empresas del ramo, también ellos pueden darte una perspectiva distinta de tu marca.
Otro atributo que necesitas para fortalecer tu marca, es sin duda, ser consistente, en los servicios o calidad del producto que ofreces y en tus estrategias para mejorar.  Ser consistente te permitirá también elevar tu marca dentro de la industria en la que te desarrollas, porque este tipo de esfuerzos rápidamente levanta comentarios cuando se empiezan a notar los resultados.  Tómate un tiempo para trabajar EN tu negocio, para fortalecerlo y hacerlo más rentable, después de todo como dueño, es tu única obligación.

Escrito por: Dagyi C Rivera González
Originalmente publicado en: www.expertosenbodas.com

martes, 6 de abril de 2010

CURSOS EN GUADALAJARA

LA ASOCIACIÓN DE CONSULTORES DE BODAS Y EVENTOS, ABC LATINOAMERICA


TIENEN EL GUSTO DE INVITARLES A LOS SIGUIENTES CURSO EN GUADALAJARA, JALISCO:


BODAS CATÓLICAS PARA ORGANIZADORES:  
Todo lo que tus clientes esperan que conozcas del rito Católico y mucho más.

Lunes 26 de Abril

De 10:00 Hrs. A 14:00 hrs.

CONTENIDO:

  • Protocolo y requisitos de la boda católica
  • Requisitos y trámites para contraer nupcias
  • Trámites y dispensas especiales: Los matrimonios Interreligiosos
  • Trámites y permisos para casarse fuera de jurisdicción
  • Cómo formar correctamente el cortejo
  • Protocolo musical en una boda
  • Importancia de la elección de las lecturas
  • La Coordinación del rito.

INVERSIÓN POR PERSONA : $ 1,150.00 MAS IVA

MIEMBROS ABC:  :$ 1,045.00 MAS IVA


VENDE EN LAS REDES SOCIALES: 
Publicidad gratuita para las empresas de eventos


Martes 27 de Abril

De 9:00 Hrs. A 18:00 hrs.

CONTENIDO:

  • Mejorar las ventas en los tiempos de crisis
  • Cómo hacer publicidad en línea
  • La revolución de las redes sociales: (facebook, twitter, youtube, myspace, ning)
  • ¿Qué son?, ¿Quienes están?,
  • ¿Se puede hacer negocios en ellas?
  • Abrir un blog ¿para qué?
  • Abra su página de negocios en facebook.
  • Le enseñamos paso a paso.
  • El poder del networking, y qué hacer para que funcione
  • Ser diferente es más rentable: elabore su propuesta única de ventas

INVERSIÓN POR PERSONA : $ 2,000.00 MAS IVA
Miembros de ABC: $ 1,800.00 MAS IVA


LUGAR: Oficinas de ABC Jalisco, López Mateos Sur 160 Col. Vallarta Poniente. GUADALAJARA JALISCO


INCLUYE: Diploma de reconocimiento avalado por ABC y receso de café.

Es necesario reunir 10 personas mínimo en cada curso


INFORMES: Tel. 5203 - 4057 en la Ciudad de México/
al 36309421 en Guadalajara, Jalisco 


o envía un email a:

camelu@consultoresnupciales.com

jalisco@consultoresnupciales.com

lili@consultoresnupciales.com